Dal matrimonio d’amore tra le migliori cipolle rosse pugliesi e l’eccellente vino Negroamaro, un prodotto eccellente che naturalmente parla pugliese. Due strordinari sapori pugliesi pronti a regalare al palato un momento di vero piacere.
Il miglior vino pugliese ottenuto da vitigni Negroamaro fa da contrappunto e da sottofondo a queste favolose cipolle rosse. Il risultato è un prodotto straordinario, eccezionalmente bilanciato, dolce e agro, croccantino e tuttavia vellutato. Un prodotto ottimo da proporre nell’ambito di un antipasto con formaggi stagionati, da servire con pane casereccio o da usare con fantasia in cucina.
