Susine President
Caratteristiche Generali
- Nome Botanico: Prunus domestica ‘President’
- Origine: Regno Unito, primi anni del XX secolo
- Periodo di Maturazione: Fine estate, tra fine agosto e inizio settembre
- Portamento della Pianta: Albero vigoroso, con crescita eretta e chioma densa
Caratteristiche del Frutto
- Dimensione: Frutto di grandi dimensioni, forma ovale allungata
- Colore: Buccia violaceo-bluastra scura con patina cerosa
- Polpa: Gialla, soda e succosa
- Sapore: Dolce, con leggera acidità
- Nocciolo: Di dimensioni medie, facilmente separabile dalla polpa
Aspetti Agronomici
- Impollinazione: Parzialmente autofertile, migliore produzione con altre varietà come ‘Stanley’ o ‘Victoria’
- Resistenza: Resistente alle malattie comuni, suscettibile ad alcune patologie fungine in condizioni di elevata umidità
- Produzione: Pianta molto produttiva, soprattutto con buona gestione e potatura
- Conservazione: Buona conservabilità, mantenibile in frigo per alcune settimane
Usi
- Fresco: Ottime da consumare fresche
- Cucina: Ideali per marmellate, torte, crostate e succhi
- Essiccazione: Adatte per la produzione di prugne secche
Clima e Terreno
- Clima: Adatte a climi temperati, tollerano freddi invernali moderati
- Terreno: Preferiscono terreni ben drenati, fertili, con pH neutro o leggermente alcalino